Das Strandvägen 1 liegt wie der Name vlt. schon vermuten lässt direkt am Wasser (ok, es ist noch eine breite Straße mit recht viel Verkehr dazwischen, was aber dem Ambiente nicht viel ab tut). Eigentlich reserviere ich keine Restaurants, welche zuerst noch meine KK-Daten wollen, aber hier habe ich eine Ausnahme gemacht. Ich hatte zuerst 3 Austern mit Champagne und dann als Hauptgang Baked Trout (Gebackene Forelle). Diese hatte ich mir etwas anders vorgestellt, war aber trotzdem sehr gut. Zum Nachtisch gab es wieder Creme Bruele (allerdings nicht ganz so gut wie in Ralfs Kök). Etwas zu viel Chiki Micki für meinen Geschmack aber gut.
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