Es war mal wieder Zeit für ein richtiges Stück Fleisch und das Ziel war das Köttmastarn. Genommen hab ich das T-Bone (etwas zu groß vlt. aber das einzige was es dry aged gab). Das war eine sehr gute Entscheidung. Es geb gegrilltes Gemüse dazu und anstatt der Pommes einen Salat. Das ganze war seeeehr lecker (und am Ende auch nicht zu viel 😀 ). Zur Überbrückung der Wartezeit noch ein IPA und zum Steak selbst dann einen Zinnfandel. Als Abschluss dann noch ein Creme Brulee (ja es war noch etwas Platz). Alles in allem sehr Gut.
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