Din Tai Fung 鼎泰豐 at Pavilion KL

Auch in KL gibt es einen (mehrere) Din Tai Fung. Das ist nun also Land Nummer 4 wo ich in einem Din Tai Fung war (Taiwan, Singapore und Thailand). Im Gegensatz zu Bangkok gibt es hier die Xiaolongbao mit Trüffel. Die Auswahl an den Vorspeisen ist allerdings stark eingeschränkt (nur den Oriental Salat). Ich habe wieder die klassischen Xiaolongbao genommen. Als Neuerung dieses mal die Lava Dim Sum, diese waren zwar sehr lecker, aber auch sehr füllend (viel Teig und auch die Füllung). Der Mango-Pudding war etwas zu Fest. Aber alles im allem sehr lecker. Aber die besten Din Tai Fung gibt es halt immer noch in Taiwan.

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