Das Muar war auch eher eine Zufällige Entdeckung via Google als ich Sao Nam saß. Das Restaurant selber erkennt man fast nicht als solches, sehr unscheinbar. Aber nachdem mich ein paar Gerichte auf der Karte interessierten bin ich hin und habe es nicht bereut. Es gab Butter Kailan (frittiertes Gemüse), dann das Crispy Egg mit Reis und noch Otak-otak. Das Gemüse war noch mit Zwiebeln und Knoblauch gewürzt und hatte eine gewisse Süße. Das Ei war wie ein pochiertes Ei, außer halt außen knusprig. Das Otok ist ein gedämpfter Fisch-Cake der gut spicy war. Wenn man das ganze nun noch kombiniert hat war es super lecker. Zum trinken gab es hausgemachten Kräutertee auch gut. Das volle Kontrastprogramm zum Steakhouse von gestern. Wenn man dann noch schaut das es fast nur ein Zehntel gekostet hat, will man eigentlich fast nur so essen (und es waren keine Touristen drin).
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