Việt Nam Nướng Đá Xông Khói

Das Nuon habe ich auf der Suche nach dem Sao Nam gesehen und gemerkt. Das Restaurant ist durch die vielen Lampions schon etwas kitschig, aber gut, so lange das Essen gut ist. Bestellt hatte ich Meerschnecken, Gemüse und den Fischeintopf. Das Gemüse war das ‚langweiligste‘, aber es gab zum Glück eine spicy Soße dazu. Der Fisch und die Schnecken waren super lecker. Vor allem die Schnecken, was an der Soße lag, Zitrone und Kefirblätter. Dazu gab es noch einen Eistee (leider war der frische Maraquasaft alle).

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