Nachdem es gestern ‚altgewohntes‘ gab (Blechhütte), war es heute wieder an der Zeit für was neues, das Hemingway’s. Das Restaurant liegt quasi fast vor dem Mercury Hotel, wäre also auch eine gute Regenoption ;). Das Lokal bietet zwei Etagen und einen recht großen Außenbereich. Der Innenbereich ist nicht wirklich klimatisiert, das die Front nach außen komplett offen ist. Bestellt hatte ich Burrata, Lammhaxe und noch einen Pudding mit Eis. Die Burrata mit Tomaten hat es ein klein wenig an Cremigkeit vermissen lassen (war aber noch gut). Die Lammhaxe war super (low and slow), das Fleisch ist nur so zerfallen. Das ganze wurde auf Kartoffelpüree und Spinat angerichtet (sieht man nicht wirklich auf den Bildern). Der Nachtisch war auch sehr lecker (auch wenn ich lieber den Käsekuchen wollte, der leider schon ausverkauft war). Dazu gab es noch den Hauswein (Empfehlung, da Happy Hour war). Alles in allem also sehr gut und wenn mal wieder Lust auf was mehr heimatliches aufkommt.
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