Reisetagebuch
Meat on a stick, oder einfach nur en Döner. Also einfach war der der bestimmt nicht 😉 . Genommen hab ich die Variante Stockholm (mit Lamm) und dazu Süßkartoffel Fries mit Parmesan und als Getränk gab es ein IPA. Der Döner war sehr gut mit schön Gemüse und Zwiebeln, leicht asiatisch mit Koriander, lecker. Die … Weiterlesen
Es war mal wieder Zeit für ein richtiges Stück Fleisch und das Ziel war das Köttmastarn. Genommen hab ich das T-Bone (etwas zu groß vlt. aber das einzige was es dry aged gab). Das war eine sehr gute Entscheidung. Es geb gegrilltes Gemüse dazu und anstatt der Pommes einen Salat. Das ganze war seeeehr lecker … Weiterlesen
Als Farang werden in Thailand die weißen Ausländer (Langnasen) bezeichnet. Und es wird auch gerne als Spice-Level beim Essen verwendet (Farang-Style heißt immer nicht scharf). Das scheint bei diesem Lokal hier auch Programm zu sein. Ich habe noch nie einen Mango-Salat in Asien gegessen an dem gar keine Chillies (Fischsoße oder dried Schrimps) waren 🙁 … Weiterlesen
Gestern war es mir mal wieder nach einem Burger und Google meinte, dass Franky’s wohl den besten Burger in Stockholm macht. Was soll ich sagen, der Burger und die spicy fries waren sehr sehr lecker. Der Laden selbst ist etwas strange. Man bestellt erst einmal alles (drinnen), bezahlt, sucht sich dann einen Platz und bekommt … Weiterlesen
Das Strandvägen 1 liegt wie der Name vlt. schon vermuten lässt direkt am Wasser (ok, es ist noch eine breite Straße mit recht viel Verkehr dazwischen, was aber dem Ambiente nicht viel ab tut). Eigentlich reserviere ich keine Restaurants, welche zuerst noch meine KK-Daten wollen, aber hier habe ich eine Ausnahme gemacht. Ich hatte zuerst … Weiterlesen
Das Rolfs Krk war auch eine Empfehlung der Michelin-App. Dieses mal eine neue App zu reservieren verwendet. Um 18:00 ist es noch nicht so voll, aber ab 19:00 steppt hier der Bär! Als starter gab es Escargot (sehr lecker) und zum Hauptgang dann die Oxenbäckchen mit TrüffelKartoffelpüree. Eine etwas zwiespältige Kombi, der Trüffel war sehr … Weiterlesen