Reisetagebuch
Ok, es ist mal wieder Zeit für eine Pizza. Das Giro hat die Auszeichnung als beste Napolitanische Pizza in Stockholm und die Bilder hierzu sahen sehr vielversprechend aus. Um es kurz zu machen, die Pizza st wirklich Top und es gibt da eigentlich nix dran zu verbessern (die Pizzen bei den anderen Gästen sahen auch … Weiterlesen
Das Lisa Almqvist ist wie im letzten Post bereits geschrieben im Saluhaal (Markthalle). Das Lisa ist auch eine Empfehlung aus der Michelin-App und lies sich auch über the-Fork reservieren (wobei das in diesem Fall nicht nötig war). Zu essen gab es die 5 Varianten vom Hering (die waren nochmal deutlich besser als die 3 aus … Weiterlesen
Die Saluhall ist so etwas wie die Markthalle in Stuttgart, nur nochmal ein wenig Edler. Es gibt hier diverse Fisch und Fleischläden auch Obst und Gemüse. Zudem auch diverse Restaurants unter anderem das Lisa Elmquist in welchem ich war und auch gleich noch einen separaten Eintrag verfasse. Gut das ich im Hotel wohne, sonst müsste … Weiterlesen
Nachdem sich der Tag heute schlecht anlies, war klar das abends etwas her musste was für Ablenkung sorgt. Somit habe ich mittags einen Platz um 18:00 im Nische gebucht (wieder über ‚the Fork‘). Beim Nische ist der Name Programm, das Restaurant ist eher eine Nische als etwas großes. Dies gilt aber nicht für das Essen. … Weiterlesen
Da ich heute etwas spät dran war mit reservieren und ich Lust auf etwas Abwechslung (vor allem auf etwas scharfes) hatte ich mich für das Shere Khan entschieden (auch über die ‚the Fork‘ app reserviert). Die Bilder und die Bewertung auf Google sahen sehr vielversprechend aus. Als Vorspeise gab es diese Kügelchen die mich interessiert … Weiterlesen
Heute dann mal etwas richtig Schwedisches, das Nomad. Das Ambiente ist etwas ‚industriell‘ und erinnert auch teilweiße etwas an Ikea 😉 . Als Vorspeise gab es hausgemachte Heringe in 3 Varianten (Senf, Zwiebeln und den Preiselbeeren), die Senfvariante war die beste. Danach gab es Meatballs mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren sowie gepickelten Gurken. Zum trinken gab … Weiterlesen