Reisetagebuch
Ich hatte diverse andere Locatons versucht zu reservieren aber alles ohne Erfolg. So bin ich ins Briste & Friends gegangen, da man hier auch ohne Reservierung hinkann. Wobei als ich angekommen bin war es brechend voll. Es gab aber noch einen Katzentisch (Nr. 666). Hier herrscht allerdings eine Art Selbstbedienung. Man geht also zum Bestellen … Weiterlesen
Das Köttmastarn ist das einzige Lokal das ich in Stockholm zum zweiten Mal besuche. Und ich bin ein schwerer Langweiler, ich habe das T-Bone wieder genommen. Ok, die Beilagen haben etwas variiert und ich hatte noch die Piementos als Vorspeise und noch den Nachtisch gegen das Sorbet mit Campagne getauscht. Wieder war das Fleisch aber … Weiterlesen
Bevor es am Sonntag weitergeht muss ich ja noch kurz den Flug von Bangkok via Zürich nach Stockholm kurz dokumentieren. Bin eigentlich kein Freund von Tagflügen, aber da ich Montag ja wieder arbeiten musste und Swiss aktuell halt nur Tagflüge anbietet. Ok, Platz war 4A (also im Kämmerlein) einen schönen Einzelplatz am Fenster gehabt. Zu … Weiterlesen
Das Kagges war eine Empfehlung aus der Michelin-App. Über BokaBoard einen Tisch reserviert (was auch wirklich nötig war). Ich steh auf das Konzept wenn man den Köchen bei der Arbeit zuschauen kann (hatte einen Platz an der ‚Bar‘). Ich habe mich für die Top 4 mit Weinbegleitung entschieden (hab es mir einfach gemacht). Zum ersten … Weiterlesen
Ok, mal wieder Pizza, die Bilder auf Google und die Bewertung mit 4,9 bei über 100 Bewertungen, da musste ich einfach hin ;). Das Ergebnis war allerdings nicht so eindeutig. Als Vorspeise hatte ich Burata mit Tomaten. Das ganze kam aber mit einer Art Knäckebrot, auf welchem die Tomaten waren. Wenn man schon einen Pizzaofen … Weiterlesen
Back in Sweden und Zeit für was neues. Das Bistro Bestick hat Google angezeigt weil es in der Nähe meines Hotels liegt (und eine gute Bewertung hat). Einen Tisch für 1 Person reserviert (Leute die nach mir ohne Reservierung gekommen sind, mussten sich mit ein Platz draußen begnügen). Die Ausstattung sieht nach Bistro aus, etwas … Weiterlesen