Reisetagebuch
Das Canvas ist zu unserer zweiten Top-Location geworden was Michelin* betrifft. Es wurde auch mit einem Stern ausgezeichnet. Hier kocht allerdings ein Europäer im Thaistyle. Vor Covid gab es hier ein ’normales‘ 7 Gänge Menü. Jetzt nach Covid wurde das Konzept etwas umgestellt. Es gibt nun 18 Gänge! Ok, das hört sich jetzt viel an, … Weiterlesen
Im Thai Ni Yom war ich das erste mal mit einem Freund zum testen. Ich hatte das Lokal auch in der Michelin App gefunden. Heute also noch einmal alleine hin (war letztes mal schon gut). Dieses mal gab es dann spicy Avocado Salat (welcher genau so angemacht war wie sonst der Papaya Salat und auch … Weiterlesen
Ja, wenn es mal etwas schneller gehen soll, weil die Pause recht kurz ist und man nicht unbedingt ein Curry will, dann ist das hier eine gute Alternative. Eine recht Gute Pizza. Die Location selbst liegt in einer Sackgasse neben einem etwas anrüchigem Massagesalon. Aber das tut dem Ambiente nicht unbedingt schaden. Sieht innen sehr … Weiterlesen
Das Paste zählt. mit zu meinen Lieblingsrestaurants in Bangkok (auch wenn sie mich einmal geärgert haben, weil ich eine kurze Hose anhatte und man mir sagte ich könne ja kurz in einem der Läden rundum eine lange Hose kaufen). Das Essen treibt mich aber immer wieder hin. Vor allem der ‚Pomelo-Salat‘ mit Riverprawn mit Tamarinde, … Weiterlesen
Das Sri Trat ist auch eine Empfehlung aus der Michelin app (auf jedenfalls installieren wenn man auf gutes essen steht und sich nicht nur auf Google verlassen will). Die Location ist auch ziemlich ähnlich wie das Burapa in der soi 11. Das Restaurant wird abends sehr voll so das eine Reservierung ggf. sinnvoll wäre. Zum … Weiterlesen
Das Kyo ist ein Dessert-Restaurant (wenn mal Lust nach was süßem und einem Kaffee aufkommt). Das Kyo ist im Central Embassy im 5 Stock (mittendrin und nicht zu übersehen). Aktuell ist Durian Saison und somit gibt es gerade Specials mit Durian. Top Highlight ist der geeiste Match-Tee mit Durian-Schaum on Top. Fix im Program ist … Weiterlesen