Asiatisch

Das Nuon habe ich auf der Suche nach dem Sao Nam gesehen und gemerkt. Das Restaurant ist durch die vielen Lampions schon etwas kitschig, aber gut, so lange das Essen gut ist. Bestellt hatte ich Meerschnecken, Gemüse und den Fischeintopf. Das Gemüse war das ‚langweiligste‘, aber es gab zum Glück eine spicy Soße dazu. Der … Weiterlesen

Das Muar war auch eher eine Zufällige Entdeckung via Google als ich Sao Nam saß. Das Restaurant selber erkennt man fast nicht als solches, sehr unscheinbar. Aber nachdem mich ein paar Gerichte auf der Karte interessierten bin ich hin und habe es nicht bereut. Es gab Butter Kailan (frittiertes Gemüse), dann das Crispy Egg mit … Weiterlesen

Heute mal etwas abseits meiner normalen Pfade. Das Sao Nam ist ein Vietnamesisches Restaurant. Die Karte ist recht witzig, da sie zum Teil auch gleich das Rezept zu dem jeweiligen Gericht enthält. Bestellt hatte ich Mangosten mit Shrimps Salat und Orange Duck. Leider gab es beides nicht so bin ich auf die ‚Klassiker‘ zurückgegangen, Spring … Weiterlesen

Irgendwie hatte mich die Auswahl etwas angemacht, vor allem der Pulpo (der war in der Tapas-Bar richtig gut). Also habe ich es halt mal probiert. Ich hätte allerdings gehen sollen als mir der Verkäufer einen Sweetwater-Shrimp als special Lobster verkaufen wollte (der besonders günstig sei, was sich einem bei special nicht so ganz erschließt). Ok, … Weiterlesen

Eigentlich hatte ich was neues geplant, aber leider habe ich das Restaurant nicht gefunden. Aufgrund der knappen Zeit (Mittagspause), habe ich mich dann für eine Wiederholung entschieden. Habe sogar fast das gleiche gegessen. Dieses mal gab es den Stingray aber nicht gegrillt, sondern auf portugiesische Art (gedämpft in der Folie). Der Fisch war eigentlich auch … Weiterlesen