Reisetagebuch
Tom Yum Gong ist ja einer meiner Lieblingsgerichte in Thailand, also mal bei Google ‘best tom yum goong bangkok’ eingegeben und hier kommt man unweigerlich auf das Pe Aor. Somit ist die Erwartungshaltung natürlich recht hoch. Leider muss ich sagen wird diese nicht wirklich erfüllt. Die Suppe kommt quasi gesiebt, d.h. es ist keine Einlage … Weiterlesen
Innerhalb von 2 Wochen das gleiche Restaurant und kein Thai, dass passiert mir eigentlich selten. Wieder draußen platz genommen, ging von der Temperatur her auch schon gut. Bestellt hatte ich Auberginen mit Mozzarella als Vorspeise und Pizza mit Auberginen und Burrata als Hauptgang, dazu gab es dieses mal den Chianti. Bei der Vorspeise habe ich … Weiterlesen
Das Monkey Pod liegt hier quasi um die Ecke (wobei ich in diese Richtung bisher so gut wie nie gelaufen bin). Die Location liegt direkt an einer viel befahrenen Straße. Davon merkt man allerdings recht wenig, da es zum einen von einer Mauer umgeben ist und auch noch recht dicht bepflanzt ist. Die Bepflanzung birgt … Weiterlesen
Es ist mal wieder ein der Zeit für ein Stück Fleisch am Stück 😀 Das El Gaucho gibt es auch noch einmal in der Soi 22 beim Terminal21. Ich hab mir einen Platz an der außenbar genommen, damit ich einen guten Zeitvertreib habe. Geordert habe ich Bone-Marrow und ein Rib-Eye Steak und einem (zwei) Merlot. … Weiterlesen
Im Somboon im Central Embassy war ich jetzt schon länger nicht mehr. War früher im das Restaurant für Crab, aber seit es den Ministery of Crab in BKK gibt… Ok, aber das Somboon hat ja auch noch andere Dinge auf der Karte wie den Deep-Fried-Seabass (den hatte ich früher immer schräg gegenüber gegessen, aber da … Weiterlesen
Ok, wieder einmal zum Jodd Fairs nightmarket gegangen. Es gibt immer noch ein paar Dinge zum ausprobieren. Dieses mal Tintenfisch gepresst (es können auch Softcrab, Salmon, Speck oder Kombinationen daraus ausgewählt werden). Es kommt etwas Teig in die Presse und dann wird der Tintenfisch schön ausgelegt. Das ganze dann unter hohem Druck gepresst und gebacken. … Weiterlesen