Reisetagebuch
Das Abacco’s ist ein Steakhouse-Kette (aus der Schweiz), wir waren in der Location in Korntal-Münchingen. Das Restaurant war recht voll und wir hatten reserviert, was wohl auch nötig war. Man kann aus diversen Cuts wählen und 3 verschieden Herkünften (Argentinisch, Uruguay und USA). Ich hatte mich USDA-Prime New York Sirloin 500gr (400gr gab es aktuell … Weiterlesen
Eigentlich wollte ich nicht schon wieder in ein Steakhouse, aber die Begleitung wollte unbedingt Steak haben. Da das El Gaucho in der Nähe war und ich es schon aus dem Mercure kannte, sind wir dahin gegangen. Bei bestellen hat sich dann herausgestellt, das die Begleitung nicht viel Hunger hatte und auch nur wenig Ahnung von … Weiterlesen
Es war mal wieder Zeit für ein Stück Fleisch :D. Nachdem ich bei einem letzten Besuch bereits im El Gaucho war, ging es dieses mal ins El Toro. Das Lokal bietet außer Steaks auch Churrascaria an (hier läuft dann immer einer mit nem Fleischspieß rum). Aber ich habe mich für ein dry aged Ripeye entschieden. … Weiterlesen
Es ist mal wieder ein der Zeit für ein Stück Fleisch am Stück 😀 Das El Gaucho gibt es auch noch einmal in der Soi 22 beim Terminal21. Ich hab mir einen Platz an der außenbar genommen, damit ich einen guten Zeitvertreib habe. Geordert habe ich Bone-Marrow und ein Rib-Eye Steak und einem (zwei) Merlot. … Weiterlesen
Es war mal wieder Zeit für ein richtiges Stück Fleisch und das Ziel war das Köttmastarn. Genommen hab ich das T-Bone (etwas zu groß vlt. aber das einzige was es dry aged gab). Das war eine sehr gute Entscheidung. Es geb gegrilltes Gemüse dazu und anstatt der Pommes einen Salat. Das ganze war seeeehr lecker … Weiterlesen